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【新竹海瑞摃丸】摃丸任選(5包組)




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連只會煮水餃的我(殘念啊),都可以準備一桌子廚師級菜色

婆婆都說:過年家裡就是要熱熱鬧鬧!!有五星級媳婦真好,除夕夜一定要吃好睡飽,整年才會順順利利~

對於家庭煮婦身兼財務長的我,連老公都說很划算,省了去餐廳的費用(得意新稱號:家裡省長

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只要幾分鐘加熱,真的只要加熱就好,新鮮美味佳餚就能彭湃上桌,你說是不是超簡單呢!

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◆商品名稱:【新竹海瑞摃丸】招牌摃丸任選5包組。
◆商品組合:純肉摃丸*5
純肉摃丸*3+香菇摃丸*2
純肉摃丸*2+香菇摃丸*2+虱目魚丸*1
純肉摃丸*2+香菇摃丸*2+包餡魚丸*1
純肉摃丸*2+香菇摃丸*1+虱目魚丸*1+包餡魚丸*1。
◆商品成份:純肉摃丸:上等豬肉、食鹽、調味料。
香菇摃丸:上等香菇、上等豬肉、食鹽、調味料。
虱目魚丸:上等虱目魚肉、食鹽、 調味料。
包餡魚丸:上等鯊魚肉、食鹽、調味料、香菇、芹菜、荸薺、香油。
◆商品容量:約600g /包;共五包。
◆保存期限:冷凍保存3個月。
◆保存溫層:冷凍。
◆注意事項:商品為生鮮食品,如非運送過程失溫導致食品變質者,影響退貨權限,敬請見諒與配合。
◆退貨事項:除商品本身有瑕疵可辦理退貨,商品一經使用或損毀則將影響退貨權限,退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
◆到貨時間:付款後扣除例假日及國定假日約3~7天到貨。

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【新竹海瑞摃丸】摃丸任選(5包組)

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  • 品號:1970874


  • 創辦於民國37年
  • 遵循60多年古法製作
  • 嚴選100%新鮮黑毛豬後腿肉
  • 絕不加入任何化學添加物
  • 鮮甜Q彈 令人回味無窮


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海瑞摃丸知名的原因就是「純新鮮豬肉製作」搭配「純手工製作」,

加上絕不加入任何化學添加物,故海瑞摃丸的名聲能攀升至最高峰,

因摃丸需純手工完成,但為因應市場之需求量,常有顧客大排長龍而 無法購得,

所以在民國七十三年才開始進入半手工、半機器生產階段至今。

【純肉摃丸】:嚴選100%新鮮黑毛豬後腿肉,超鮮甜紮實、Q彈彈~



【摃丸由來】

摃丸是大陸福州一帶的人所創,再傳新竹人,在日據時代,因廚師比賽中由裁判一致推舉為美食而聞名全省。

據老師傅的口耳相傳而得知,摃丸原本是一位老先生喜食豬肉,但因為歲數大而齒牙鬆動,不易食用,

其媳婦出於孝順便自行將豬肉切碎,剝成泥狀進行調理後再捏擠成一團丸子狀後所烹煮而成,

故其彈性佳,肉質鮮美,但因老先生無法咬嚼其物,而出言告知鄉里其媳婦不孝,

所以左鄰右舍前來了解事情後,在大夥的試吃下才驚覺其味甜美,因而還媳婦一個公道。

因此摃丸的美味才廣為人知。



【食品檢驗】









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